インドネシア リントン・グランブルー

SOLD OUT

まったりとした粘りのある質感、適度な深みを楽しめるコーヒーです。
マンデリンとは違ったインドネシアの魅力を伝えたく取り扱いを始めました。

インドネシアって深煎りにされることがなんだか多いですね。
クリーンかつ、美味しい酸味を持っている銘柄も多いです。
このコーヒーの良さを生かすために、中深煎りで仕上げおります。
重厚なコクと滑らかな質感の中に色んな風味がする印象です。

いちじく、カラメルのお菓子などと合わせてどうぞ。

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生産国：インドネシア
生産者：トバ湖南東周辺農家
生産地：インドネシア・リントン・トバ湖南東
品種：ジュンベル, オナン ガンジャン, アテン, ティムティム
標高：1,450m～1,600m
収穫時期：メイン3月~5月/サブ9月~11月
精製処理：ウェットハル
スクリーン：G1
容量：100g
※ 粉の状態をご希望の方は、使用している抽出器具を備考欄に記入いただければ、より適した挽き具合でお届けします。