awaiでは焙煎前に全ての生豆を洗い、乾燥させた後に焙煎しております。汚れがでます。詳しい画像は、https://www.coffee-awai.jp/%e8%b1%86%e3%82%92%e6%b4%97%e3%81%86%e3%81%a8%e3%81%84%e3%81%86%e3%81%93%e3%...

だからこそ、このメーカーさんです。実際に使ってみていただければ分かります。フィルターはコーヒー豆が一番触れ合っているところです。

参考にしていただければ幸いです。