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エスプレッソブレンド
¥730 税込
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店頭でエスプレッソやラテに使用しているブレンドです。
甘味、酸味、香味のバランスをとっています。
エスプレッソ単体では、砂糖を入れて飲むと深い甘さが味わえます。
デザート感覚です。
エスプレッソはラテを始め、アフォガードやアルコールドリンクに使用されます。
そういった経緯から、エスプレッソは調味料であるという考えのもと、「粘性」や「甘さ」を重視して生豆の選定をしております。
浅煎りにも深煎りにもしていません。
家庭用エスプレッソメーカーをお持ちの方、マキネッタをお持ちの方ぜひ。
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ブレンド:3種
①ブラジル サリトレ農園(Natural精製)
②コロンビア カウカ マンダリーナ クレモッサ(Fully washed精製)
③エチオピア イルガシェフェ apicha G1(Natural精製)
容量:100g
※ 粉の状態をご希望の方は、使用している抽出器具を備考欄に記入いただければ、より適した挽き具合でお届けします。
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