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マンデリン SG Taboo
¥870 税込
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awaiの中では、最も深煎りのコーヒーです。
マンデリンは品種の特定が難しい地域ですが、このコーヒーはアテン種という特定された品種のみで構成されています。
この地域はG1、G2といった格付けをするのですが、こちらはそのさらに上のスーパーグレード(SG)という格付け。
この品質によって、ここまで深煎りにしてもしっかりとした甘さが残ります。
アイスにしてもすごく美味しいコーヒーで、店頭でもついついおすすめしてしまいます。
深い甘さを体験したい方はぜひ。
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生産国:インドネシア
地域:スマトラ アチェ州 タケンゴン地区
品種:アテン
標高:1,200~1,300m
精製方法:スマトラ方式・天日乾燥
容量:100g
※ 粉の状態をご希望の方は、使用している抽出器具を備考欄に記入いただければ、より適した挽き具合でお届けします。
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